Papas al ajo y limón, receta de mi madre

Queridisimas amigas, que contenta me siento de poder llevarles dia a dia estas recetas. La verdad que leo todos sus mensajes y me emociona saber que les gusta tanto lo que publico.

Hoy vamos hacer la receta de cómo preparar papas al ajo y limón!!! Exquisitas como botana o guarnición!! Ideales para acompañar carne de res, cerdo, pollo, pescado, mariscos, etc. Espero que la disfrutes..

Entre los ingredientes que vas a necesitar para esta receta están: 750 gramos de papas medianas, 3 cucharadas de jugo de limón, 4 dientes de ajo finamente picados, 1 cucharada de ralladura de limón, 4 cucharadas de aceite, Sal y pimienta negra al gusto, 2 cucharadas de perejil finamente picado.

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